Höstärt KRAV | Köp hos Menigo.se

Beskrivning

Liten brunspräcklig ärta med ljust inkråm. Rik smak av ärter och nötter med inslag av jord och raps. Passar ypperligt kokt i grytor, i en exklusiv ärtsoppa eller i en sallad. Den är också god i ärtmjölsrätter som plättar och bröd. Groddning av ärten ger en mustig grodd med stor ärtsmak. Höstärt är en typ av gråärt som har sitt ursprung i Österrikes alplandskap. Den är unik med att den är en baljväxt som sås och utvecklar sitt rotsystem redan på hösten. Det innebär stora fördelar då växten täcker jorden och bygger mer långvariga rotsystem, vilket bland annat motverkar jorderosion. Dessutom ger en lång tillväxt fin smak och näring. Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.

Märkningar

KlimatavtryckCO₂e/kg

0.9kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.9 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Senaste nytt

Fish and chips – en sommarfavorit

Nyfriterad fisk med krispig potatis. En engelsk klassiker som är lika oemotståndlig som populär. Här hittar du allt som behövs till en sommarfavorit — fish and chips.

Löjligt bra pris på löjrom

Nu är festernas högsäsong här. Vad passar inte bättre då än en härlig kampanj på finfin löjrom? Passa på att ladda upp frysen med festligheter!

Nytt år & nya tag!

2019-01-15 Hoppas du har haft en bra start på det nya året och att du är laddad för ett nytt år! Vi firar in det nya året med första säsongspremiären för året kombinerat med snörapporter.