Sorten Osteen kommer ursprungligen från Florida men odlas numera i Andalusien i Spanien. Då resvägen är kort skördas denna sort mogen. Säsongen är kort, i september och oktober. Frukterna är ovala med en lila färg med nyanser av orange, gult och grönt. Fruktköttet är gult, mjukt med nästan inga fiber. Kärnan är liten, smal och lång. En otroligt smakrik och god mango.
Ofta ansedda som riktmärkena för Single Malt whiskies, Lagavulin 16 och Talisker 10 är två absoluta måsten för din bar. Single malts innebär att de kommer från mältat korn från ett och samma destilleri.