Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Yuzu

0.5 kg CO₂e/kg

Yuzu

Menigo frukt & grönt

Färskvaror

Art.nr. 303687

KGD

1xca1 kg

- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: 303687
- Koldioxidavtryck: 0.5 kg CO₂e/kg

Beskrivning

Citrusfrukt som härstammar från Östasien, främst Japan, Korea och Kina. Odlas även i Spanien, Italien och Frankrike nuförtiden. Yuzu ser ut som en liten, skrovlig citron och har en syrlig, aromatisk smak som påminner om en blandning av citron, mandarin och grapefrukt. Används som smaksättning i japansk matlagning, desserter och drinkar.

Praktisk info

För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.

KlimatavtryckCO₂e/kg

0.5kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.5 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Senaste nytt

En förebild att ta rygg på

Anna Lind Lewin är för tredje året i rad aktuell som en av initiativtagarna bakom Stellagalan ¬- en gala vars ambition är stärka kvinnors yrkesval och lyfta fram kvinnliga förebilder inom den gastronomiska branschen.

Kockpodden

Kockpodden är en podcast där du får lära känna Sveriges största stjärnkockar lite mer på djupet. I halvtimmeslånga avsnitt tar journalisten Alf Tumble kockarna på pulsen och låter dej som lyssnar komma riktigt, riktigt nära.

Gäster kräver näringsrikt på menyn

Trenden är tydlig. Restauranggäster blir allt mer intresserade av vad maten de äter innehåller. Menigo samlade leverantörer, experter och näringsidkare från matsverige för att diskutera vikten av näringsrik mat för en hållbar framtid.