Med pizzatradition sedan 1976 i Nyköping har vi skapat denna pizza för restauranger. Ett enkelt sätt att bli pizzaproffset på restaurangen utan förkunskaper. Varje deg har fått jäsa i minst 24 timmar innan den bakas ut, sedan toppas pizzan med noga utvalda ingredienser. Pizzan har en storlek om 30 cm och gräddas enkelt i en pizzaugn eller varmluftsugn.
