Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
menigo
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Brisket Grain Fed USA

    Brisket Grain Fed USA
    31.1 kg CO₂e/kg

    Brisket Grain Fed USA

    The Barbecue Company
    Djupfryst
    Art.nr. 408180
    FRP
    1x10 kg
      • Leverantör: The Barbecue Company Sweden AB
      • Nettovikt: 10 kg
      • Lev.artnr: 64
      • Koldioxidavtryck: 31.1 kg CO₂e/kg
    Beskrivning
    Brisket, eller bringa som vi kallar den i Sverige är den råvara som är allra svårast att hitta med den kvalité som duger till riktigt bra barbecue. Därför använder vi endast grain fed brisket från USAs allra bästa uppfödare där djuren får växa till sig med en specialkost och helt utan hormoner. Dyrare men mycket bättre och ett självklart val för alla som vill ha det bästa som går att få. Köttet rubbas rikligt och röks dem hela i upp till ett dygn. De behöver den tiden för att bli riktigt möra. Servera skivade med barbecuesås, coleslaw och bröd. Enkelt, klassiskt och oförskämt gott. Många kallar den ”Kungen av barbecue” av en anledning.
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    31.1kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 31.1 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Topp 10 Restaurang
    Topp 10 Restaurang
    Här är våra mest sålda produkter bland restaurangkunder.
    Bordsbokning
    Bordsbokning
    Förenkla såväl gästens upplevelse som dina medarbetares vardag genom ett smidigt och användarvänligt bokningssystem.
    Smarta snacks gör det lätt att sticka ut
    Smarta snacks gör det lätt att sticka ut
    Gästerna vill ha spännande smakupplevelser medan snacksförsäljningen ökar på krogar och barer. Med Snack Bases blir det lätt att skapa dina signatursnacks.