Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till MaldivernaMathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
Näringsrik mat håller igång hjärnanNäringsrik mat håller igång hjärnan
Att mat som serveras på skolor och äldreboenden är näringsrik borde vara en självklarhet. Men hur står det till därute i verkligheten?
I gott sällskap #1I gott sällskap #1
För dig inom restaurangbranschen