Utvalt för hotell & konferens: Färdigmat & frysta skördeprodukterUtvalt för hotell & konferens: Färdigmat & frysta skördeprodukter
I huvudet på en krogentreprenörI huvudet på en krogentreprenör
Pontus Frithiof är kocken som blev krögare som blev krogentreprenör. Som valde bort fine dining på Stureplan till förmån för museirestauranger, tågservering och nya storsatsningen på Arlanda.
Skapa familjär känsla på din krogSkapa familjär känsla på din krog
Skapa stämningen som får gästen att stanna länge och komma tillbaka. Borgmästargården i Kristianstad delar med sig av sina bästa tips!