Utvalt för hotell & konferens: Förbrukning & hygienUtvalt för hotell & konferens: Förbrukning & hygien
Utvalt för hotell & konferens: Öl, vin & spritUtvalt för hotell & konferens: Öl, vin & sprit
Mat i kristiderMat i kristider
Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.