Utvalt för hotell & konferens: Bröd, bakverk & dessertUtvalt för hotell & konferens: Bröd, bakverk & dessert
Utvalt för hotell & konferens: Kalla drycker & AlkoholfrittUtvalt för hotell & konferens: Kalla drycker & Alkoholfritt
”Jag tror att hållbarhet är den enda vägen framåt””Jag tror att hållbarhet är den enda vägen framåt”
Årets Stellakock heter Elvira Lindqvist och är kökschef på Fotografiska i Stockholm. För Menigo berättar hon om sin passion för hållbarhet och varför det behövs ett särskilt pris för kvinnliga kockar.