Svensk kycklingkebab – klimatsmart favoritSvensk kycklingkebab – klimatsmart favorit
Allt fler efterfrågar klimatsmart mat av svenska råvaror. Kyckling har en låg inverkan på miljön och väljer du Kronfågel är det alltid svensk kyckling.
Ta Fram Det Bästa Proudly presents…Ta Fram Det Bästa Proudly presents…
Nya inspirationsvideos, och en favorit i repris från årets kock 2018, David Lundqvist, klassiska smaksättare såväl som nyheter!
Nudging – en knuff i rätt riktningNudging – en knuff i rätt riktning
Viljan av att leva hållbart är större än någonsin. Men ofta finns det ett gap mellan intentionen och hur man faktiskt beter sig. Beteendeexperten Niklas Laninge tipsar om hur man hjälper restauranggästerna mot hållbara val.