”Jag tror att hållbarhet är den enda vägen framåt””Jag tror att hållbarhet är den enda vägen framåt”
Årets Stellakock heter Elvira Lindqvist och är kökschef på Fotografiska i Stockholm. För Menigo berättar hon om sin passion för hållbarhet och varför det behövs ett särskilt pris för kvinnliga kockar.
Köttbullens dagKöttbullens dag
Fira köttbullens dag den 23 augusti med ekologiska köttbullar!
Hitta höstkänslanHitta höstkänslan
När dagarna blir lite svalare och nätterna blir längre vill man skapa mysiga, minnesvärda
upplevelser. Det spelar ingen roll om det är med en höstig meny, en varm, inbjudande
stämning eller bara en känsla av höstens magi – alla ögonblick räknas.
