Att representera Sverige i juniorkocklandslaget, vinna Bocuse Commis som första tjej och jobba på Michelinrestaurang med tydlig hållbarhetsprofil – det är drömmen för den nyexaminerade kocken Thilda Mårtensson.
Vårt mål är att producera helt koldioxidneutral mjölk till år 2035. För att göra det ser vi över vårt hållbarhetsarbete i alla led och minskar utsläppen på mjölkgårdar och i atmosfären.