Varor (8 st)
Filter
- Varumärke
Krögarklass (1)Scan (2)Felix (2)Tulip (1)
- Leverantör
Orkla Foods Sverige AB (3)Gunnar Dafgård AB (2)Scan Sverige AB (2)Danish Crown Sweden AB (1)
- Svenskt
Kött från Sverige (2)
- Hållbara val
Ekologisk (1)
Senaste nytt
Så skapar du en smakresa för alla sinnen
Så skapar du en smakresa för alla sinnen
Som Sveriges enda disputerande kock inom måltidskunskap tar Johan Swahn ett nytt grepp om smakupplevelsen. Orden i menyn, kockens närvaro och bilderna på Instagram är bara några exempel på faktorer som har stor effekt på gästernas upplevelse.
En internationell gastronomisk knutpunkt
En internationell gastronomisk knutpunkt
Precis intill vattenbrynet på Djurgårdens Biskopsudden ligger Aira – lyxkrogen som sätter mathantverk och gästupplevelsen i fokus.
Månadens Färskvara: Rödbetor och morötter
Månadens Färskvara: Rödbetor och morötter
Nu kan vi frossa i närodlade morötter och betor i härliga färger! Vår produktspecialist Niclas ger sina bästa tips för dessa goda rotfrukter.