Tomat

I höstas öppnade den redan hyllade restaurang Folkparken på Sveavägen i Stockholm. Grundarna Martin och Magnus ville skapa en välkomnande mötesplats dit man går för att umgås – och för att smaka på det bästa som eld och rök kan erbjuda.

Nu kan vi frossa i närodlade morötter och betor i härliga färger! Vår produktspecialist Niclas ger sina bästa tips för dessa goda rotfrukter.

Till kampanjsidan för EKO-september! Här finner du samlad information och fakta om ekologisk mat och ekologiskt lantbruk.