- Hem
- Recept & kalkyl
- Wraps med Grilling cheese, ananas och grönkålsslaw [Arla]
Åtgärder
Wraps med Grilling cheese, ananas och grönkålsslaw [Arla]
Receptkategori: Smörgåsar, tårtorSältan i Grilling cheese ger fin kontrast till sötman i grönkålsslaw. Wrap är en smidig lunchrätt för gästerna att plocka med sig och som uppskattas av många.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Picklad rödlök:
Koka upp ättika, socker och vatten. Häll den varma lagen över rödlöken och låt dra över natten.
Grönkålsslaw:
Strimla grönkålen. Dela, kärna ur och skiva äpple tunt. Blanda grönkålen med yoghurt, färskost och vitlök. Smaka av med salt och svartpeppar. Vänd ner äpple.
Grilling cheese:
Skär osten i skivor à 90 g. Grilla skivorna mellan bakplåtspapper i smörgåsgrill på 250° ca 2 min till fina grillränder. Dela ostskivorna i halvmånar.
Montering:
Fyll tortillabröden med sallad, grönkålsslaw, nygrillad ost, ananas och picklad rödlök. Toppa med BBQ-sås och vik ihop till en wrap.
Du behöver
| 9 hg | Grillost Smoked chili 14%* |
| 9 hg | Tortillabröd 30 cm Tina och servera* |
| 2 hg | Sallat krisp SE* |
| 4 hg | Ananas Extra Söt |
| 2 hg | BBQ Sauce Original American Style |
| 3 hg | Grönkål Hela Blad |
| 1,2 hg | Äpple Royal Gala Klass 1 |
| 1 hg | Grekisk yoghurt 10%* |
| 1 hg | Mild Ostcrème22% Burk Laktosfri |
| 5 g | Vitlök Solo |
| Salt* | |
| Svartpeppar* | |
| 50 g | Ättika 12% |
| 90 g | Strösocker |
| 1,5 hg | Vatten* |
| 2 hg | Rödlök Klass 1 Sverige |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 156.75 kJ |
| Energi | 37.2 kcal |
| Fett | 0.66 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.38 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 6.92 g |
| varav | |
| - sockerarter | 6.26 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.66 g |
| Salt | 0.15 g |
| Fiber | 0.57 g |