- Hem
- Recept & kalkyl
- Vegansk dopp i grytan med varma smaker från mellanöstern
Åtgärder
Vegansk dopp i grytan med varma smaker från mellanöstern
Receptkategori: VeganEn väldigt välbekant rätt på julbordet fast med oväntade kryddor som enkelt tar plats på julbordet
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
- Rosta kryddorna och nötterna i torr panna.
- Spara lite av kryddblandningen.
- Tillsätt olja, lök och kål och glacera av pannan med grönsaksbuljong.
- Fyll på med buljong och smaka av eller reducera till önskad smak.
- Dela kavringen i små skivor och stek i olja med de kvarvarande kryddorna.
Servera till buljongen!
Du behöver
| 1 hg | Grönsaksfond |
| 5 msk | bokharat* |
| 5 st | stjärnanis* |
| 20 g | Peppar Röd |
| 50 g | Hasselnötskärnor Blancherade |
| 50 g | Rostad kål* |
| 1 msk | Rosépeppar* |
| 3 hg | Landgångsbröd kavring Tina och servera* |
| Rapsolja EKO* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 307.88 kJ |
| Energi | 74.04 kcal |
| Fett | 6.17 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.61 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 2.71 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.58 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.65 g |
| Salt | 1.63 g |