- Hem
- Recept & kalkyl
- Linsbolognese [Europe foods]
Åtgärder
Linsbolognese [Europe foods]
Receptkategori: À la Carte●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Månadens recept offentlig
Gör så här
- Sautera grönsakerna i olivolja några minuter.
- Häll i krossad tomat, vatten samt röda linser.
- Koka upp och tillsätt basilikan samt krydda med salt och peppar.
- Låt koka på svag värme under lock i ca 20 minuter tills linserna är mjuka.
- Smaka av med salt, peppar och fond. Servera Linsbolognesen tillsammans med pasta.
Du behöver
| 2 hg | Palsternacka Tärnad |
| 2 hg | Morot Tärnad 10x10 mm |
| 2 hg | Gul Lök Tärnad 6x6 mm |
| 1 kg | Tomater Krossade Tetra |
| 50 g | Grönsaksfond EKO |
| 7 g | Basilika |
| 3 dl | Röda linser torkade* |
| 2 dl | Vatten* |
| 3,3 msk | Olivolja* |
| 10 st | Kokt pasta portioner* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 125.58 kJ |
| Energi | 30.79 kcal |
| Fett | 0.01 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 6.79 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.35 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.31 g |
| Salt | 0.1 g |
| Fiber | 0.97 g |