- Hem
- Recept & kalkyl
- Brödpudding på kanelbullar toppad med choklad, nötter och torkad frukt
Åtgärder
Brödpudding på kanelbullar toppad med choklad, nötter och torkad frukt
Receptkategori: DesserterDenna pudding kan med fördel göras på vilket sött bröd som helst men vi har valt kanelbullar. Serveras ljummen med vaniljglass.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Placera bullarna i en ugnsform eller portionsform. Dela eller behåll hela.
Vispa ihop ägg, grädde, mjölk och socker. Smaksätt med kanel eller vanilj.
Hacka frukt, choklad och nötter och strö på bullarna . Täck med äggstanningen och se till att bullarna dränks ordentligt i vätskan.
Baka av i ugnen ca 20-25 min .
Servera ljummen med vaniljglass samt harsyra.
Du behöver
9 hg | Kanelbulle Café Tina och servera* |
1,25 dl | Vispgrädde 40% |
8,75 dl | Standardmjölk 3% |
1,25 hg | Strösocker |
5 st | Ägg M Inredd Bur, Tvättade* |
60 g | Sultanarussin EKO |
50 g | Aprikoser Torkade EKO |
65 g | Hasselnötskärnor Blancherade |
1 hg | Mörka Chokladpellets 70% |
Kanel eller vanilj* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 509.84 kJ |
Energi | 121.45 kcal |
Fett | 6.74 g |
varav | |
- mättat fett | 3.25 g |
- enkelomättat fett | 0 g |
- fleromättat fett | 0 g |
Kolhydrat | 12.96 g |
varav | |
- sockerarter | 11.11 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 2.38 g |
Salt | 0.04 g |
Kalcium | 47.17 mg |
Klorid | 35 mg |
Fiber | 0.56 g |
Folsyra | 5.71 µg |
Jod | 4.57 µg |
Kalium | 60.87 mg |
Molybden | 1.45 µg |
Fosfor | 52.88 mg |
Pantotensyra | 0.19 mg |
Riboflavin | 0.05 mg |
Vitamin A | 18.7 µg |
Vitamin B12 | 0.15 µg |
Vitamin D | 0.38 µg |
Vitamin K | 0.65 µg |
kr