Brödpudding på kanelbullar toppad med choklad, nötter och torkad frukt

Receptkategori: Desserter

Denna pudding kan med fördel göras på vilket sött bröd som helst men vi har valt kanelbullar. Serveras ljummen med vaniljglass.

●●●●●
(0 röster)

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Placera bullarna i en ugnsform eller portionsform. Dela eller behåll hela.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk och socker. Smaksätt med kanel eller vanilj.

Hacka frukt, choklad och nötter och strö på bullarna . Täck med äggstanningen och se till att bullarna dränks ordentligt i vätskan.

Baka av i ugnen ca 20-25 min .

Servera ljummen med vaniljglass samt harsyra.

Portioner:

9 hg	Kanelbulle Café Tina och servera*
1,25 dl	Vispgrädde 40%
8,75 dl	Standardmjölk 3%
1,25 hg	Strösocker
5 st	Ägg M Inredd Bur, Tvättade*
60 g	Sultanarussin EKO
50 g	Aprikoser Torkade EKO
65 g	Hasselnötskärnor Blancherade
1 hg	Mörka Chokladpellets 70%
	Kanel eller vanilj*

* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!

Råvarukostnad:0kr / port

Råvaruprocent: %

Priskalkylfaktor:

Kalkylpris: kr

Moms: %

Kundpris: kr