- Hem
- Recept & kalkyl
- Bowl med krispig fisk, sojabönor,jordnötter & koriander [Findus]
Åtgärder
Bowl med krispig fisk, sojabönor,jordnötter & koriander [Findus]
Receptkategori: Fisk- o skaldjurEn fiskrätt som passar bra för caféer, salladsbarer och lunchrestauranger.En mättande fiskbowl med viktiga näringsämnen och ett lågt klimatavtryck gör både mage och natur nöjd.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Koka riset och tillaga fisken enligt anvisning på förpackning. Skala och hacka vitlök. Blanda med soja, sesamolja, socker och hackad chili. Skala och strimla morötter. Strimla även gurka och romansallad, lägg i skålar. Tina sojabönor Hacka jordnötter och koriander. Skiva upp den tillagade fisken. Lägg ris i botten av en skål och gör olika högar med dom strimlade grönsakerna, jordnötterna ,fisken och den hackade koriandern. Ringla över sojadressingen och servera med en klyfta lime
Du behöver
| 1 kg | Jasminris |
| 1 kg | Frasbakad Fisk 82g Glutenfri MSC |
| 1 st | Vitlök Solo |
| 1,5 dl | Japansk sojasås BIB |
| Sesamolja 100% mörkrostad* | |
| 20 g | Rörsocker Strö Fairtrade |
| 10 g | Röd chili hackad* |
| 3 st | Morot Tvättad Klass 1 Sverige |
| 2 st | Gurka Filmad Klass 1 Sverige |
| 2,5 hg | Romansallat Sverige |
| 3,5 hg | Sojabönor |
| 3 hg | Jordnötter Saltade |
| 50 g | Koriander i Ask |
| 3 st | Lime Klass 1 |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 776.77 kJ |
| Energi | 184.86 kcal |
| Fett | 6.28 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.72 g |
| - enkelomättat fett | 1.62 g |
| - fleromättat fett | 1.06 g |
| Kolhydrat | 24.18 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.95 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 7.08 g |
| Salt | 0.89 g |
| Fiber | 0.57 g |
| Folsyra | 23.46 µg |
| Natrium | 0.08 g |