- Hem
- Recept & kalkyl
- Blåbärspaj med mandelbiskvier, crème Fraiche & sockrat limeskal [Orkla]
Åtgärder
Blåbärspaj med mandelbiskvier, crème Fraiche & sockrat limeskal [Orkla]
Receptkategori: DesserterFrån färdig paj till hemmagjord – Dessertpajens förvandlingsnummer är oändliga med några få trix. Hel, bitar, i glas, i burk. Det behövs väldigt lite för att få ut mycket. Uppskattat och lönsamt. Ett snabbt sätt att få till en otroligt god, fin och iögonfallande dessertpaj.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Skala, strimla och sockra limeskalen. Tina och dela pajen i 16 bitar. Värm pajen enl anvisningen på förpackningen. Garnera med vispad creme fraiche, mandelbiskvier, blåbär & sockrat limeskal
Servera med Ekströms® Marsan® Vaniljsås
Du behöver
| 1,2 kg | Blåbärspaj |
| 2 hg | Creme Fraiche 34% |
| 3 st | Lime Klass 1 |
| 2,5 hg | Blåbär* |
| 20 g | Strösocker |
| 60 g | Mandelbiskvier |
| 4 hg | Färdig Marsan Vaniljsås |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 918.95 kJ |
| Energi | 217.66 kcal |
| Fett | 10.02 g |
| varav | |
| - mättat fett | 4.66 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.01 g |
| Kolhydrat | 28.71 g |
| varav | |
| - sockerarter | 15.54 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 2.53 g |
| Salt | 0.17 g |